Mejorará la derrama económica para el sector restaurantero para fin de año

La Asociación de Bares y Restaurantes del Estado de México confía que los 66 mil establecimientos en la entidad tendrán una mejor recuperación económica este fin de año.

Mientras, se espera que se vuelvan a reactivar poco a poco los 10 mil negocios que cerraron por la pandemia.

Confían en que los establecimientos tendrán una mejor recuperación económica

Patricio González, presidente de ASBAR, comentó que en estas vacaciones de Navidad los Municipios turísticos del Estado de México se verán beneficiados, ya que según datos de la Secretaría de Turismo Federal, el 57% de los viajeros en esta pandemia prefieren visitar pueblos mágicos y pueblos con encanto cercanos a su lugar de residencia.

Patricio González comentó que este 2021, la llegada del Semáforo Verde en el último trimestre del año ha sido un respiro para el sector de alimentos y bebidas, desde el puente del día de muertos y el Buen Fin.

A partir de esas fechas, resaltó, “hubo una notable mejoría en el número de visitantes a los restaurantes, recordando también que con la implementación del Semáforo Verde, se autorizó la apertura de giros que permanecieron cerrados más de 18 meses, como son bares, cantinas y discotecas”.

“El año anterior enfrentamos una situación complicada para el cierre de año, ya que en los últimos días de diciembre con el aumento de contagios cambiamos a semáforo rojo, y con esto, los restaurantes únicamente podían vender alimentos para llevar y a domicilio”, destacó.

Es muy importante, comentó Patricio González, que para seguir con la recuperación económica no bajar la guardia, no confiarnos en esta época de fiestas e intensificar las medidas sanitarias como son el uso correcto del cubrebocas, lavado frecuente de manos y la sana distancia.

Llamaron a la población a no bajar la guardia y seguir las recomendaciones sanitarias

Por su parte, Gabriel Mancilla Magallón, presidente de la Cámara de Restaurantes del Valle de México, manifestó que no tienen el dato sobre cuál será la derrama económica que tendrán en estas fiestas decembrinas.

Comentó que los mexiquenses suelen festejar la Navidad en sus casas y el fin de año, algunos acostumbran salir a cenar a los restaurantes en la cena del 31 de diciembre.

SPM