Etiqueta: Chicharrón
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Oxtotipac, único productor de chicharrón en el Valle de México
Los pobladores del pueblo de Oxtotipac, en el municipio de Otumba, son reconocidos como los mayores productores artesanales de chicharrón de cerdo en el Valle de México. Oxtotipac, en el municipio de Otumba, reconocido como los mayores productores artesanales de chicharrón De esta comunidad salen cada semana, a todo el país, unas mil toneladas de…