Etiqueta: Chiles en nogada
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¿Sabes por qué inicia la temporada de Chiles en Nogada en julio?
Los Chiles en Nogada son de temporada, sólo los podemos comer entre julio y septiembre de cada año, pero ¿por qué es esto? Sencillo, la fruta que lleva el relleno de los chiles y la nogada se da en el verano, es decir entre los meses de junio y septiembre. Lee también: Arranca temporada de…
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Amecameca: Agricultores producirán chile poblano
Agricultores de la región de los volcanes realizan pruebas piloto para la producción de chiles poblanos Capsicum annuum, con lo que esta zona del Estado de México podría generar prácticamente todos los ingredientes del chile en nogada, un platillo tradicional de la región limítrofe de Puebla, Morelos y el Estado de México. “Festival de Chiles…