Etiqueta: tradiciones
-
Cempasúchil chino inunda Edomex
La creciente oferta de cempasúchil chino, ha propiciado cierto bullying contra la flor de temporada de Día de Muertos, el cual debe ser contrarrestado por los productores mexiquenses. José Castillo Juárez, representante de más de 250 productores de Flor de la Montaña de Texcoco, reconoció que existen afectaciones en el mercado por la idea de…
-
¡Recetas de atoles que te harán feliz en temporada de frío!
Se viene la temporada invernal en gran parte del país y preparar una rica bebida caliente podría ser el momento más relajante del día, por ello, hoy te traemos recetas de atoles que si bien puede encontrar en Facebook, te las recopilamos. Recetas de atoles Atole de galletas Marias Ingredientes: Preparación: En una olla mediana,…
-
Conoce las “michiveritas” y “lomiveritas” para honrar a las mascotas que ya no están
En la Feria del Alfeñique de Toluca, en el puesto 34, podrás encontrar unas calaveritas muy especiales, las cuales son conocidas como “michiveritas” y “lomiveritas”. Estas calaveritas están hechas de azúcar o chocolate, y están diseñadas para honrar la memoria de nuestras mascotas fallecidas. “michiveritas” y “lomiveritas” originarias de Toluca La idea de estas calaveritas…
-
Hojaldra de talavera, una fusión de sabores tradicionales
La hojaldra de talavera es un pan dulce mexicano que combina la forma de la tradicional hojaldra con la técnica de decoración de la talavera. Para quienes no lo sepan la talavera es una técnica de decoración de cerámica que se originó en Puebla, México. Esta técnica se caracteriza por el uso de colores vivos…
-
Estas son las características microbiológicas del pulque
Con el fin de desmentir los mitos existentes sobre la elaboración y fermentación del pulque, Rosa Laura Ocaña de Jesús, investigadora de la Facultad de Ciencias Agrícolas de la Universidad Autónoma del Estado de México (UAEMéx), analizó microbiológicamente las características microbiológicas del pulque de Jiquipilco. El pulque se obtiene de una fermentación alcohólica natural que…
-
Alistan Feria del Rebozo en Tenancingo 2023
Alistan la Feria del Rebozo en Tenancingo 2023, serán varios los días donde artesanos originarios de este municipio presumen y ofertan sus bellas prendas que van de los 400 pesos hasta 30 mil pesos. En sus inicios la Feria se llevaba a cabo en la calle 14 de Marzo, frente el Mercado Riva Palacio, esto…
-
Celebran en Toluca Corpus Christi o Día de las Mulas
La comunidad religiosa de Toluca celebró la celebración del Corpus Christi, también conocido como el Día de la Mulas, evento que se lleva a cabo cada jueves después de la fiesta de Pentecostés. Corpus Christi significa “cuerpo de Cristo” y se trata de una fiesta que conmemora la presencia de Cristo en la eucaristía, celebración…
-
¿Cuándo será el Paseo de la Agricultura en Metepec?
Este año el famoso Paseo de la Agricultura en Metepec se realizará el martes 30 de mayo, esto de acuerdo a la logística de los organizadores. Este año será la segunda ocasión que se realice este evento luego de ser suspendido por la pandemia de Covid-19. Paseo de la Agricultura en Metepec 2023 En esta…
-
Temazcal, un ritual de identidad más que de relajación
El temazcal es un ritual de arraigo en la comunidad mazahua del Estado de México, mismo que se ha vuelto un atractivo turístico; sin embargo, la connotación de esta actividad está cargado de cosmogonía y tradición que da identidad a mexiquenses y mexicanos como una herencia de los pueblos originarios. Alejandro Treviño, temazcalero de la…
-
Realizan Feria del Burro 2023 en Otumba
Habitantes realizaron una vez más la Feria del Burro 2023 en Otumba, en donde participaron varios ejemplares disfrazados de artistas del momento. ”Burro Faraón” el ganador en la Feria del Burro 2023 en Otumba El disfraz de Faraón se impuso en el concurso de la tradicional Feria del Burro en Otumba, donde participaron alrededor de…